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河东食药分局召开建筑工地食堂食品安全培训会

新闻来源:遂宁新闻网 更新时间: 2018-10-25 08:50

遂宁新闻网讯(全媒体记者 范晶)近日,河东食药分局联合建设局召开了建筑工地食堂食品安全知识培训会,辖区内30余家建筑工地食堂60余名负责人参加了会议。

  会上,河东新区食药分局副局长陈发斌对建筑工地食堂从业人员健康管理、食品采购和贮存、食堂环境、食品加工规范、餐饮具消毒、食物留样及预防食物中毒等方面内容进行了重点讲解,并跟大家一起分析讨论了相关食品安全事故案例,要求参会人员要充分认识建筑工地食堂食品安全重要性,提高安全防范意识。


责任编辑:杜鹃    编辑:谢菊梅

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