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酱香鸡翅鸡脖

新闻来源:美食天下 更新时间: 2018-01-11 16:12

食材明细

酱香鸡翅鸡脖的做法步骤

将鸡脖,鸡翅切好,过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。

锅中加油,放入冰糖。炒糖色,待冰糖完全熔化加入鸡翅,鸡脖。

倒入后翻炒上色。

加入切好的葱,姜,大料,继续翻炒。

加入老抽,生抽,继续翻炒。

加入少许水末过鸡翅鸡脖,加入盐,味精。收汁。

汤汁收好,熟了后,出锅。


编辑:袁彬

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