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“互联网+视频厨房”百姓吃得更放心

新闻来源:遂宁新闻网 更新时间: 2019-03-04 08:16

遂宁新闻网讯“用手机扫一扫,就能从手机上看见餐饮店的资质、店里厨房的情况……这下可以放心了。”21日中午,在遂宁陶德砂锅介福桥店就餐的伍明,拿出手机微信扫了一下张贴在餐厅墙面上的“食品安全监管码”,而后有了惊喜的发现。

  伍明的发现只是船山区食药监局对食品药品监管信息化建设的一个缩影。去年,船山区食药监局投入近30万元进行食品药品监管信息化建设,先后建立了三个网络平台和餐饮服务单位“网络+视频厨房”建设,目前3093家企业进入监管平台,已建成“网络+视频厨房”试点单位60家。在这60家单位里,都有“食品安全监管码”,市民只需扫一扫“食品安全监管码”,立即就看到了该餐饮店的资质、从业人员健康证明、食品原材料采购以及厨房加工操作等食品安全情况。

  除了扫“食品安全监管码”,市民还可关注“船山食药监”微信公众号后,点开“阳光餐饮”栏目,除了能看到扫码能看到的店里资料外,里面还有从城里的餐饮名店、面馆到场镇的副食店,都可在里面看见经营者的资质等信息。记者注意到,在“阳光餐饮”栏目内,除了信息公示、监管公示,一旦消费者需要进行评价或者投诉举报,还可以直接在“百姓心声”一栏留言或者举报。

  据了解,去年,船山区食药监局投入近30万元进行食品药品监管信息化建设,先后建立了“互联网+食品安全智慧监管平台”“互联网+食品安全企业自律”“互联网+食品安全社会共治”三个网络平台,目前进入监管平台的企业共计3093家,其中,餐饮服务单位1178家、学校食堂102个。2018年,又以三个平台数据为基础,与南京聚茂网络科技有限公司合作,开设了“阳光餐饮”栏目,并同步开展了餐饮服务单位“网络+视频厨房”建设,目前已建成“网络+视频厨房”试点单位60家。(全媒体记者 徐金华)


责任编辑:杜鹃    编辑:杨安杰

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